Yalama, Türk mutfağında sıklıkla tüketilen bir atıştırmalık ve meze çeşididir. Genellikle yoğurt, tahin veya ceviz ezmesi ile yapılan yalama, genellikle kahvaltılarda veya atıştırmalık olarak tüketilir. Yalama genellikle ince bir hamur üzerine serpilen malzemelerle hazırlanır ve bir rulo şeklinde sarılarak dilimlenir. Malzemeler ve hazırlanma şekli bölgelere göre değişebilmektedir. Yalama genellikle lezzetli ve sağlıklı bir atıştırmalık olarak tercih edilir.
Ne Demek sitesindeki bilgiler kullanıcılar vasıtasıyla veya otomatik oluşturulmuştur. Buradaki bilgilerin doğru olduğu garanti edilmez. Düzeltilmesi gereken bilgi olduğunu düşünüyorsanız bizimle iletişime geçiniz. Her türlü görüş, destek ve önerileriniz için iletisim@nedemek.page